El Holgazan
12,50€
Marta Maté
2021
DO Ribera del Duero
L’association de la vigneronne Marta Castrillo à l’oenologue Cesar Maté a donné naissance à des vins résolument modernes et à la fraicheur remarquable pour la DO Ribera del Duero. Le travail dans le vignoble suit fidèlement la tradition, tandis que celui de Cesar intègre tout le savoir actuel. Une grande réussite qui lui vaut le titre de winemaker of the year par Tim Atkin. El holgazan (le fainéant) est un tinto fino (Tempranillo) issus de parcelles à 920 m d’altitude. Sur le fruit et gourmand, il présente un corps moyen et une très belle fraicheur. Le bois est très bien intégré et apporte des épices flatteuses. Direct et très agréable, pour un prix très réduit.
« Typically fresh and well-balanced, it has a hint of white pepper, a focused, racy, pomegranate and wild strawberry palate and nicely understated oak. Great value too. » Tim Atkin – 92 Pts
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