Description

Filets de thon jaune dans l’huile d’olive

Ventresca de atun claro en aceite de oliva

La ventrèche est la partie la plus juteuse du thon, grâce à sa chair légèrement plus grasse. Elle est pour cela très appréciée en Espagne. Grâce à son conditionnement à la main, cette ventresca est ferme et ne s’effrite pas. Son usage est infini: sur des salades, comme la salade de poivron, la salade de pomme de terre,la salade russe ou le Xato (à essayer!!), sur toast de pain à la tomate en apéritif, sur un plat de pâte (à mettre sur l’assiette sans le cuire), …

Ingrédients: Thon jaune, huile d’olive, sel.

Poids net: 115 g, poids égoutté: 80 g.

Capacité: 120 mL