Quel vin pour le grill? article 2 – Porc et viandes blanches Le Barbecue est l’un des grands symboles de l’été. Présente dans toutes les cultures, la convivialité de cette cuisine en plein air peut se décliner de mille et une...
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Quel vin pour le grill? – Article 1 – le bÅ“uf Le Barbecue est l’un des grands symboles de l’été. Présente dans toutes les cultures, la convivialité de cette cuisine en plein air peut se décliner de mille et une façons. Les...
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Xavi Peñas, Cellers Sant Rafel Xavi Peñas est un véritable autodidacte. Un homme avec un cœur gros comme ça, qui a suivi sa passion sans se poser de question. Dans les années 90, Xavi est ingénieur à Reus et mène une vie sans souci. Sa femme...
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Marc Ripoll Sans, Cal Batllet La famille Ripoll vit de la viticulture depuis presque 200 ans. Elle a jusqu’alors toujours vendu ses raisins à la coopérative de Falset. Dans les années 50, le grand père de Marc acheta une vieille cave qui...
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Joan Tetas, Pinord Naissance de Pinord Pinord fût fondé, il y a plus de 150 ans à Sant Cugat, dans le Penedés. Dès ses débuts, la famille Tetas élaborait des vins blancs et rouges à partir des raisins cultivés à la propriété. Plus tard, Miquel...
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Christopher Cannan, Clos Figueras Les pionniers du Priorat Dans les années 80, seulement 600 hectares de vignes avaient résisté à la Phylloxera et persistaient dans la région isolée du Priorat. Un groupe de jeunes enthousiastes, mené par René...
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La tendance des apéros virtuels en ligne pourrait nous faire croire le contraire, mais le confinement a entraîné une baisse spectaculaire des ventes de vin. Les chiffres sont intarissables : la consommation de vin a diminué drastiquement au...
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Like every year, in June, we spend a week at the Costa Brava in Catalonia, Spain. Easily accessible by a 1 or 2 hours journey by car from Barcelona, the Costa Brava with its charming fisher villages, wild coasts and beautiful laid back beaches...
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Les Foguerons de Sant Antoni est l’une de mes fêtes populaires préférées. Elles sont le meilleur moyen de donner à l’hiver une dimension sociale et chaleureuse. Originaires de Sa Pobla au centre de Mallorca, elles sont célébrées...
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Pour les fêtes, vi(e) confectionne de magnifiques paniers garnis, ainsi que d’élégants coffrets de vins. Un cadeau idéal qui ensoleillera l’hiver de vos proches. Consultez nos offres variées et n’hésitez pas à nous contacter pour concevoir votre...
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