Le centre catalá organisait sa traditionnelle calçotada annuelle dimanche 07 avril. vi(e) a eu l'honneur de fournir le vin. Cet événement populaire fût un grand succès avec plus de 200 participants. Les calçots sont un type d'oignon ayant été allongés à la manière des poireaux. Ils sont typiques de Valls (province de Barcelone). Ils […]
Une belle dégustation à domicile de vins, charcuteries, fromages, huiles et conserverie fine: à la fois conviviale et studieuse. Les convives ont passé un excellent moment entre amis. Ils ont aussi été très intéressés et très curieux quant aux explications sur le terroir, les paysages (photos à l'appui) et l'élaboration des vins qu'ils […]
El Terrer es un trozo de tierra único para el cultivo de la viña: hecho de cascaras de moluscos, a tan solo 2 km del mar. Pertenece a la familia Morell desde mas de un siglo. En 1989, Joan Maria Morell plantó las primeras cepas de Garnacha Tintorera y Cabernet Sauvignon. Así, empezó […]
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