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Menu dégustation autour du terroir espagnol
juin 27, 2019 @ 18 h 30 min - 23 h 30 min
€78
Vi(e) et le prestigieux restaurant Becher Gare s’associent pour vous proposer un extraordinaire menu dégustation autour des produits du terroir espagnol. Le processus créatif de la conception du menu est le fruit d’un remarquable travail d’équipe. Ainsi, nous avons visé à intégrer nos produits de petits producteurs responsables à de délicieux plats de la gastronomie espagnole. Toute l’équipe de la Becher Gare, dont son talentueux chef Frédéric Vuillemin, apportera ensuite sa touche personnelle afin de proposer une adaptation qui leur est propre. En cuisine, tout sera donc mis en œuvre pour sublimer les produits espagnols d’agriculture responsables de vi(e), grâce à l’expertise et la présentation soignée du restaurant Becher Gare.
Afin de garantir le meilleur accueil, vi(e) offrira une petite dégustation d’une sélection de ses vins accompagnée d’un assortiment de charcuterie cal Rovira. Le menu dégustation intégrera une assiette de nos meilleurs fromages. Enfin, nous composerons le mariage de vins susceptibles de mieux s’accorder aux saveurs des plats. En option, les convives auront la possibilité de prolonger la dégustation et de commander les produits qui leur ont plus.
Une occasion unique de découvrir la finesse de la gastronomie espagnole légèrement revisitée, l’alliance de deux équipes partageant la même passion, dans le cadre somptueux de la Becher Gare.